2014年10月16日下午，青岛十五中成功举办了人文大讲堂之“以茶相识”茶文化主题活动。活动邀请到了青岛市首位国家技师、绿野仙踪茶道创办人、青岛茶叶师协会主席邹碧莹女士主讲，活动过程中既有茶艺表演、品茶环节，还有茶文化常识提问互动交流环节，众多老师慕名而来，期待与专家以茶相识。

讲座主要围绕茶的起源、历史发展、茶的分布、分类以及茶的冲泡技艺、营养价值、饮用常识等方面展开。邹老师深入浅出，娓娓道来，为我们解读了茶文化的博大精深。邹老师边讲解边提问，大家也积极参与互动，很快对现代茶具的分类、茶文化常识等有了简单的了解。尤其是著名的紫砂茶具，其“泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊”的特点更使老师们兴趣浓厚。期间，伴随着优美的乐曲，老师们倾听着细致的讲解的同时，又饶有兴趣地观看了两位茶艺老师精彩的茶道表演，品尝了淡雅香茶，并与茶艺老师们积极互动，共同交流茶文化。陆燕老师作为本校的值周校长偕同教工团支部书记房艺老师共同担当本次活动的主持工作。

通过这次活动，大家体会到，茶艺不只是简单的冲泡和品尝，而是结合了我国传统文化、瓷器艺术、养生知识等众多内容，其包含的悠久历史文化，更是融入了中国人的日常生活之中。它让我们在优雅的茶道文化中寻求自己内心的平静，体会传统文化的博大精深，激发我们更加深入地了解、学习传统文化的热情。此次活动的成功举办，给老师们的辛勤工作增添了一抹恬淡娴雅的人文气息，更彰显了十五中人文教育特色，为人文大讲堂再添精彩的一笔。