2018年8月1日,在我班班委的组织下,共30名同学来到了台柳路的青岛啤酒二厂进行社会实践活动。
活动中,在工作人员带领下共参观了两个地方,第一个参观的是关于厂内发展历史和生产线。在通道一侧有着“纯生四重奏”:麦芽糖化,加入酒花,发酵熟化,无菌过滤。在每一重奏中都有着详细的介绍和实物演示,近距离地了解生活中的纯生啤酒如何从一个个酒花变成了家喻户晓的啤酒。
“经过三十年的历程,二厂产能实现跨越式发展,年产能从10万千升提升至80万千升,是青岛啤酒最大的纯生生产基地和标杆工厂。”随着工作人员的讲解,进入到生产间,便是一股热气萦绕,透过窗户看到包装生产线,了解到啤酒的包装的九部曲,从拆垛,到码垛。一排排的从眼前掠过,感受时代带来的技术发展和与时俱进的管理方式。
随后我们来到了以环保为主的第二个地点,先是走过了仿照太空所造的生态圈,从原始农业文明到现代文明,环境与人彼此影响密切,正如倡导的“绿水青山就是金山银山”的理念一样,二厂在贯彻循环经济3R原则下通过采用新技术,改进工艺推出了多种循环经济的发展方式。如污水养鱼等,形成了一整套的副产品再利用。再观赏了一段创意工艺品后还观看了环保影片,进一步加强环境保护观念,在生活中做到“每天多做一小事”
“行知合一,人文固本”,正如在学中做,在做中学一样。在新高考的环境下,更讲究着知识与生活的结合。
本次社会实践活动,同学们不仅亲身来到了我们家门口的优秀企业,了解他们的生产技术和发展经验。作为地史班的我们,在活动中将书本上所学到的知识在现实中结合起来,进一步感受到大自然在我们生活中的重要性,感受循环经济的工艺魅力,不断扩展新视野。也再一次点燃心中对知识的诉求,引发了同学们许多对于社会生活上的思考,将人与自然和谐发展的思想种子深深种在心中。相信本次活动,让同学们在成为一个最好的自己路上又迈出新的一步!
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